Rooibostee Cranberry lose
Die Cranberry ist in Nordamerika beheimatet. Sie gehört wie unsere einheimische Preiselbeere zu den Heidekrautgewächsen. Es gibt mittlerweile über 100 verschiedene Sorten. Die Pflanze gedeiht fast ausschliesslich nur auf saurem Boden und verfügt über ein endlos langes Wurzelwerk das ihre Ausbreitung sichert. Geerntet wird die reife tiefrote Beere im September/Oktober. Das Fruchtfleisch ist recht hell, fest, knackig und schmeckt sauer herb.
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